Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


I <3 Japan (aki szereti japánt!!!!!!)

                           Japán                                                                                                                               

japan.jpg

A japánoknál az illemek igen furcsák ,de logikusak. Ez most a japánoknál szokásos ’szomszédolásra vonatkozik’. Ha belépsz egy japán házba, egyből rakd le a cipőidet az ajtó elé, és figyelj arra ,hogy a cipők orra mindig az ajtó felé mutasson. Utána a házigazda adni fog egy pár papucsot. Ha egy olyan szobába lépsz, ahol tatami padló van, vedd le a papucsot! Arra csak mezítláb vagy zokniban léphetsz. Ha az illemhelységbe akarsz menni, akkor tedd le a papucsot az ajtó elé! Sose fújd ki nyilvánosan az orrod, mindig keress egy helyet ,ahol nem látnak! Ha belépsz a szobába , ne ülj le akárhová, várd meg míg megmutatják , hogy hová ülj. Mindig vigyél ajándékot! Asztalnál: Amikor leülsz az asztal elé, mondd ezt: „itadakimasu” (~ köszönöm, hogy megvendégelnek, köszönettel elfogadom). A végénél gochisosama (deshita) –t kell mondanod (~ köszönöm az ételt). Természetesen pálcikát kell használnod az evéshez. J Az éttermekben egy közös tányérra rakják az ételt , az elején vedd el ,ami neked kell belőle, utána ne turkálj benne és természetesen ne rakd vissza. Illik megenni mindent, ami a tányérodban van (főként a rizst). Ne beszélj wc-ről és egyéb hasonló témákról! Ha végeztél, igyekezz visszaállítani az eszközöket az eredeti helyükre ( a tányérokat az asztal közepére, a pálcikákat a szalvétára…). A rizses tálkát közel kell helyezni a szánkhoz ,úgy csipegessük az ételt! A végén ne hagyj egyetlen rizs szemet se a tálkában, mert udvariatlanság. Ivási szokások (alkohol): Ha kiürül társad pohara ,tölts neki még. Ha valaki tölteni akar neked, és még nem ittad meg, akkor gyorsan idd meg és nyújtsd felé a poharad. Ne igyál mielőtt meg nem kapja mindenki a poharát és el nem hangzik a ’kampai’! Természetesen nem ajánlatos lerészegedni. Egyéb: Ha átnyújtasz valakinek egy névjegy kártyát mindenképp két kézzel nyújtsd, ugyanakkor kettővel vedd el, ha adják. Jól nézegesd meg, mert ez az érdeklődés jele. Ne rakd el, amíg a kártya tulajdonosa jelen van. És természetesen ne firkálj rá! Ha belépünk egy irodába , akkor is elnézést kérünk, ha minket hívattak. Bárhova elutazunk, illik mindenkinek ajándékot hozni, de csak kisebb apróságokat, például kulcstartót. A pénzt nem illik mutogatni, ugyanakkor bánjunk vele finoman. Ha pénzt adunk másnak , bankból újonnan vett pénzt adjunk, tiszta borítékban. Mások előtt nem mutatják ki ,hogy szomorúak vagy mérgesek. Nincs mások előtt sírás, pláne ha férfi vagy. A Ninjutsu - Bujinkan Budo Taijutsu (más néven shinobi-jutsu vagy ninpo) a ninják (nindzsák) harci művészete. A túlélés technikája. A ninjutsuban nem az a cél, hogy egyszerűen megüssük az ellenfelet, hanem hogy az ellenfelet harcképtelenné tegyük. Nincsenek tiltott technikák, nincsenek védőfelszerelések, sem szabályok. Nincs szigorúan kötött mozgásanyag sem. A technikák tanulása során sokkal fontosabb a technika elvének megértése, mint annak másolása, ebből következően mivel nincs két egyforma szituáció, így nincs két teljesen egyforma technika sem. A Ninjutsu szó két részből tevődik össze: nin = türelem, kitartás jutsu = technika, tehetség, tudás Az "ősi" ninjutsuban nagy hangsúly volt az előzetes információszerzésen, az ellenség megzavarásán, fontos volt az eltűnés, a menekülés, a leplezés technikáinak, illetve a robbanóanyagok szerteágazó ismerete, a földrajzi és az időjárási témákban való jártasság, és a gyógyítás. Mindezek mellett rengeteg harci technikát és fegyvert is használt. A Ninjutsu alapja a Tai jutsu. A Tai testet, a Jutsu művészetet jelent. A Ninjutsuban minden mozgás végrehajtása közben az egész test "dolgozik". A Ninjutsu részei a fegyveres, és a fegyvertelen küzdelem. A fegyvertelen küzdeni tudás a Taijutsu, mely három részre osztható: Daken Tai Jutsu, Ju Tai Jutsu és Taihen Jutsu. A Daken Tai Jutsu, az ütések, rúgások, védések gyűjtője. A Ju Tai Jutsu tartalmazza a különböző csavarásokat, feszítéseket, kulcsokat, dobásokat, valamint ezek kontratechnikáit. A Taihen Jutsu tartalmazza a halk gurulások, esések technikáját, a járástechnikákat, stb. A Ninjutsu története: A ninjutsu több mint 1400 éves múltra tekint vissza. A rendelkezésre álló források szerint a ninják őseinek egyik csoportja a yamabushik, harcos hegyi szerzetesek voltak. Ők a világtól elszigetelve, a távoli, eldugott hegyvidékeken éltek zárt közösségekben. Szemben álltak a feudális urakkal, saját törvényeik szerint éltek, és mesterei voltak a harcművészeteknek. Saját erődrendszereikben védték az érdekeiket a tartományurakkal szemben, akiknek közel kétszáz évbe telt, hogy letörjék, megsemmisítsék őket. Ez a harc a híres hadvezér és shogun, Oda Nobunaga idején volt a legpusztítóbb. Szinte tökéletesen kiirtották őket, mára csak egy-két szekta maradt fenn. Az elődök másik csoportjának a bushikat (harcosokat) tekinthetjük, akik szintén a hegyekben éltek, viszont rendszeresen teljesítettek katonai szolgálatot a helyi daimyo-nál (földesúrnál). Így némelyikük összekötőként is működött a két kaszt, a yamabushik és a szamurájok között. Többen közülük később egy-egy ninja (nindzsa) klán vezetői lettek. Az ősök harmadik csoportjáról a régi, kézzel írott densho-k (iratok) tesznek említést. Ezekben az áll, hogy a Tang-kori Kínából több esetben is vándoroltak vagy menekültek Japánba tudósok, papok, bölcsek, katonai vezetők és harcosok, akik többnyire Ise és Kii vadonjaiban telepedtek le. Ezek az emberek magukkal hozták a korabeli tudományok számos ágát (orvostudomány, kalendáriumkészítés, asztrológia, geográfia, hadművészet, mágia, láthatatlanná válás) tartalmazó densho-kat is, valamint vallásukat, filozófiai rendszerüket (Taoizmus, Konfucianizmus, Buddhizmus) is. Tanaikat kezdetben csak saját társadalmukban terjesztették. Ebből a körből lépett ki később a Zen-Buddhizmus, és Japán legelterjedtebb vallása lett. Azok az emberek, akiket ma ninja-ként ismerünk, sokáig nem is használták magukra ezt a kifejezést. Ehelyett a shinobi névvel illették magukat, amelynek jelentése "politikai, vallási, harci startégia gyakorlója". A ninják közössége a szamuráj kaszttal ellentétes kultúraként volt jelen a feudális Japánban. Ugyanakkor sok ninja "hivatalosan" szamuráj volt, aki valamelyik nagyúr szolgálatában állt. Így megismerték a szamurájok harci technikáit és harcművészeteit, s egyszersmind ellentechnikákat alakíthattak ki. A ninják önmagukat a tenguktól, mítikus madáremberektől származtatják. A tenguk a harcművészet, különösen a kardforgatás híres mesterei voltak. Sok vívótechnika, amelyeket a tenguktól származtatnak, még ma is titkos. A ninják ősei idővel kialakították saját hierarchikus rendjüket, amelynek legalján a genin-ek, a "közkatonák", a közninják álltak. Felettük álltak a chunin-ok, akik 20-30 genin parancsnokai voltak. Ők közvetítették a geninek felé a csak általuk ismert klán-vezetők, jonin-ok utasításait. Az első feljegyzés olyan személyekről, akiket nindzsáknak nevezhetünk, egy a 700-as évek elején keletkezett történelmi feljegyzésben, a Nihongi-ben található, ahol egy 587-ben megtörtént csata leírásában találkozhatunk velük. Mint a Távol-Keleten szinte minden, a ninjutsu is erős kínai kötelékekkel rendelkezik. Számos titkos tan, titkos könyv, harci technika, mágia, stb. is Kínából került át Japánba, ott pedig először, vagy kizárólagosan a nindzsák birtokolták. Például a lőporkészítés titkát - több egyéb tekerccsel együtt - egy kínai herceg palotájából lopta el egy ninja (nindzsa). A Gyokko Ryu Kosshijutsu-t is egy kínai személytől eredeztetik. A ninják (nindzsák) Japán legvéresebb korszakában, az 1500-as években voltak a legaktívabbak. Ez idő tájt a ninjutsu sokat fejlődött, de az egymást követő háborúk miatt jó néhány ryu örökre eltűnt. Élvezhették a szamuráj előjogokat, tájékozódhattak azokban a társadalmi körökben, ahová másként nem juthattak volna be, nem utolsó sorban pedig bővíthették saját ismeretanyagukat, akár a harcművészet terén is. A ninjutsu iskolák (ryu-k) mintegy hetven család harcművészetének csiszolása, finomítása által váltak egyre erősebbé és jól elkülöníthetővé. Néha előfordult, hogy egy akció kivitelezéséhez létrehoztak egy új ninjutsu iskolát, amit azután nem ritkán meg is szüntettek, de néha egy-egy ilyen iskolát tovább éltettek. Sok ryu csak egy, esetleg néhány családon belül élt vagy él még ma is. Tokugawa-shogunátus (1603-1867) idején a titkosrendőrség állományának jelentős részét ninják (nindzsák) alkották, a II. világháborúban pedig mint a különleges alakulatok tagjai harcoltak. A ninjutsu az 1960-as években "nyitott a nagyközönség felé". Napjainkban - talán 20-30 - olyan ryu van, amelyik létezéséről lehet tudni, és esetleg még dojo-ja is van. A jelenleg létező iskoláknak ez talán a fele, és az "ismert" iskoláknak is vannak olyan technikái, amelyeket csak a legjobbaknak, vagy csak japánoknak tanítanak meg. A ninjutsu számos ország katonai szerveinek kiképzési anyagának részét képezi. Tanítják rendőröknek, katonáknak és különleges alakulatok tagjainak is. (erről azért gyűjtöttem ,mert szeretem a Naruto-t!!!!):)

 

 

 

 menj lejebb!

                               

 

       

 

 

 

 

         A sushi története 

 


A sushi (szusi) több mint ezer éves történelemmel és tradícióval rendelkező japán étel.

Ez az étel vált a japán konyha más országokban leginkább elterjedt ételévé.
A legtöbb európai nem ismeri a sushi eredetét. Valójában, a sushi szó egyáltalán nem halat jelent. A su ecetet jelent, a shi pedig a japán mishi szóból származik, aminek a jelentése rizs. Tehát a sushi szó tükörfordításban: ecetes rizs.
A sushi eredetére kétféle variációt találhatunk a szakirodalomban. Az egyik szerint, az ecetes rizs önmagában való fogyasztása után, századokkal ezelőtt a japánok elkezdtek szárított halat tenni a 2 ecetes rizspárna közé. A későbbiek során pedig a sushit elkezdték noriba (alga lapokba) becsomagolni így az ujjak az étkezés során tisztán maradtak.
A másik variáció szerint a sushit eredetileg, mint a halak egyfajta tartósítási lehetőségét alkották meg. A halakat először besózták, és szárított rizzsel körülvéve földbe vájt üregekben tároltak, ahol megerjedt. A rizst aztán egyszerűen a szemétre dobták. (Ez a hal azonban nem az a hal, melyet napjainkban a sushi készítéséhéz felhasználnak.) Feltételezések szerint, szűkösebb időkben jöttek rá arra, hogy a rizs is fogyasztható, mi több, finom is.
Mai értelmében a sushi: rizs ágyra helyezett kis darab nyers halat, rákot, zöldséget vagy kagylót jelent leginkább.
A sushi számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, ha sushit eszünk, biztosak lehetünk abban, hogy tettünk valamit egészségünk érdekében. Legyen szó sashimiről vagy sushi tekercsről, mindegyik gazdag a szívbarát Omega-3 zsírsavakban, hasznos ásványi anyagokat tartalmaznak. Nem véletlenül választják be diétájukba az egészségtudatosan élő filmsztárok vagy hírességek.


 

WC-étterem Japánban!!!! XD


  Taipeiben ,Japánban működik egy WC étterem.Az asztalok és székek is wc formájúak.A süti és az élet is hasonlít a kis és nagy dologra....... A Modern Toilette története néhány évvel ezelőtt indult, amikor a mostani tulajdonos még fagylaltot árult. 
A csokoládéfagyit egy kis vécécsészében adta és a vásárlók imádták. Ekkor találta ki a
"WC éttermet". 

         

videó:




 

 

 

 

 

Cikkek

kedvenc japán sorozataim

2012.11.26

 Sokan szeretik a mangákat/animéket és a különböző változatait az animéknek, pl.: G-anime,amit kevesen ismernek.....Bármilyen ilyen filmet vagy sorozatot nézel meg, szinte biztos,hogy kivált érzelmeket belőlled egy emlék kapcsán vagy csak úgy!Ezekben a  rajzfilmekben is megjelennek a régi japán mondák "túlzásai" és furcsa logikája és mondanivalója.Bár lehet,hogy ezt mindenki máshogy látja,de azért rálehet jönni a tanulságra egy történet végén.....

 

Japán konyha

2012.09.20

 

japán legendák

2012.03.21

 

kedvenc japán oldalaim

2012.03.21

 
Teljes bejegyzés | Menüpont: I <3 Japan (aki szereti japánt!!!!!!) | Hozzászólások: 0